橙汁藕片怎么做？？

橙汁藕片

原料：嫩藕，统一鲜橙多(橙汁品牌可自己定)，盐，冰矿泉水

橙汁藕片做法

1、准备好原料。

2、嫩藕去皮洗净，切成0.2厘米厚的薄片，为防止藕片变黑，把薄藕片浸入淡盐水里片刻。

3、藕片入沸水中焯至沸水再次沸腾，立刻把藕片捞起，浸入冰矿泉水中10分钟(这一步骤可使藕片咬起来更加爽口)。开发者_运维百科

4、容器里倒入统一鲜橙汁多，放少许盐以降低橙汁的甜度不至于腻，把藕片放进橙汁里浸泡一夜。