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海参木耳小豆腐的做法?

主料:海参木耳豆腐辅料:葱姜芦笋胡萝卜生菜调料:盐鸡精水淀粉油海参开发者_开发知识库木耳小豆腐做法:1、海参洗净切丁,木耳浸泡切碎,胡萝卜切丁,芦笋去皮切丁,葱姜切丁。2.将海参粒放入沸水中煮沸捞出(不要出油),然后将芦笋丁炒熟捞出。

3.锅内热少许热油,小葱、姜煸炒,加入胡萝卜丁,海参、木耳加少许汤,倒入豆腐丁,加盐,芦笋丁加鸡精,留锅薄。

4.生菜卷好洗净,放4片在碗中,将炒好的蔬菜倒入生菜碗中。

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