金汤娃娃菜的做法?
主料:娃娃菜2个辅料:南瓜100克枸杞5克开发者_开发问答火腿10克调料:水淀粉适量盐1勺金汤娃娃菜做法:1:娃娃菜洗净后,垂直切成四半,火腿切成片备用。2:南瓜去皮后,放入锅中蒸熟,捞出稍凉,然后放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥。
3:锅中倒入少许油。油温高后,放入火腿碎翻炒至香。
4:倒入水烧开,加入娃娃菜和枸杞煮4分钟。
5:倒入南瓜泥搅拌均匀,然后煮1分钟再加盐调味。
6:将水淀粉倒入锅中,搅拌至汤汁浓稠,然后放入盘中。
Jushipu.com提示:1。如果有肉汤,可以用清水代替,味道更好。
2.娃娃菜不容易煮太久,影响口感。
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