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西红柿烧鲍鱼的做法?

主料:鲍鱼1公斤番茄2个辅料:生姜适量洋葱适量调料:番茄酱适量油适量盐适量鸡精适量番茄烧鲍鱼:1。开发者_运维问答鲍鱼去壳用花刀洗净备用,西红柿洗净后画个十字备用。

2.西红柿在沸水中烫过之后,去掉外皮。

3.炒锅里放油。七成热时,放入生姜翻炒至香。加入鲍鱼翻炒2分钟。

4.鲍鱼煨好后会有一点汁渗出来,加一点水,盖上盖子煨2分钟,煮之前放一点盐,放出来。

5.把去皮的西红柿切成小块。

6.锅里放少许油,炒西红柿,加入鲍鱼汤翻炒一会。

7.加入鲍鱼、鸡精、番茄酱,撒上葱花,美味就出来了。

番茄烤鲍鱼特色:糖醋饭

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