柿炒猪心的做法？

主料：柿子2个猪心，辅料：青椒2个调料：酱油1茶匙韩国辣酱1茶匙盐少许鸡精少许柿子炒猪心：1。清洗青椒和猪心。

2.将柿子压成糊状，加入一茶匙酱油和一茶匙韩国辣椒酱，搅拌均匀。

3.猪心切片，放入少量黄酒和生粉，静置十分钟。

4.青椒切丝。

5.将油倒入锅中，加热至七成热。

6.倒入猪心片翻炒。

7.倒入柿子酱。

8.倒入青开发者_JS百科椒一起翻炒。

9.加入少量盐和鸡精调味，然后出锅。

柿子炒猪心特点：咸中带甜。