香酥鸡翅的做法？

主料：鸡翅根8个豆瓣酱1茶匙胡椒粉少许辅料：番茄酱少许鸡蛋1个面包屑少许植物油适量开发者_高级运维调料：酱油1茶匙蚝油少许脆皮鸡翅：1个。鸡翅根洗净，加少许酱油。

2.腌制好的鸡翅用干淀粉、蛋液、面包糠浸泡备用。

3.锅中加入适量植物油，160炸3分钟后捞出，再炸1分钟。