红枣冬菇鸡汤的做法？

主料开发者_运维问答：母鸡1只辅料：蘑菇，8个红枣，6个枸杞，一把西洋参，3片生姜和4片调料：盐红枣蘑菇鸡汤：1。先把母鸡切成8-10块，然后洗净。

2.3.将砂锅放入冷水中，同时准备食材。

4.水烧开后，撇去油脂，然后加入食材(红枣除外)，小火炖煮1至1.5小时。

喝前20分钟把红枣放入汤里，这样炖出来的汤清澈，红枣不会腐烂。