炸黄花鱼块的做法？

主料：黄鱼5个面粉，辅料：土豆淀粉，一点鸡蛋，调料：辣椒面，一点盐，一点油，炸黄鱼块：1。黄鱼洗开发者_C百科净，用椒盐面腌制20分钟。

2.切块后继续腌制10分钟。

3、制作面糊：白面、土豆淀粉、鸡蛋、少许水、盐，搅拌均匀成糊状。

4.将面糊倒入腌好的鱼中拌匀。

5、50%热油炸在热油锅里。

炸黄鱼柳特点：鲜香可口。