家常饼的做法?
主料:面粉、调料:植物油、盐、家常蛋糕:1。面粉一半以上用80度开水调,剩下的用50度温水调,然后揉成面团醒发。
2.把醒后的面团擀成薄饼,然后抹上油,撒上盐,再撒上一些面粉。
3.用刀划一个半径的洞,一步一步地折成一边。
4.逐渐折叠起来,把面团压平。
5.轻轻开发者_高级运维地卷成薄饼。
6.锅里热一点油,放入卷好的蛋糕,盖上盖子。
7、等待定性变黄。
8.两面都刷上油,每一面都翻一遍。
家常蛋糕特点:酥脆可口。
主料:面粉、调料:植物油、盐、家常蛋糕:1。面粉一半以上用80度开水调,剩下的用50度温水调,然后揉成面团醒发。
2.把醒后的面团擀成薄饼,然后抹上油,撒上盐,再撒上一些面粉。
3.用刀划一个半径的洞,一步一步地折成一边。
4.逐渐折叠起来,把面团压平。
5.轻轻开发者_高级运维地卷成薄饼。
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