葱姜仔鸡的做法？

主料：童子鸡一只辅料：葱两根姜适量调料：料酒酱油冰糖盐葱姜仔鸡做法：1。准备一只童子鸡，两个大葱和适量的生姜。

2.大葱切成斜段，生姜切片。

3.油锅姜片香。

4.倒入洗净沥干水分的小鸡，翻炒至变色。

5.加入料酒、酱油、冰糖和适量的水。 开发者_Python百科

6.煮开后小火炖大约1小时，直到鸡肉变脆。

7.倒入大葱搅拌均匀，加入少许盐。

8.在火上收集果汁。

Jushipu.com小贴士：这款葱姜鸡的灵魂是洋葱，多放点大葱才会有浓郁的香气！