红烧黑鱼的做法？

主料：黑鱼500克葱花适量辅料：姜适量调料：油适量盐适量酱油适量红烧黑鱼做法：1。蛇头洗净备用，生姜切片。

2.热锅油煎鱼。

3.炒好后加入一些酱油。

4.加水

5.放点糖，盖上盖子煮半小时左右。

6.撒上葱花调味。

红烧黑鱼特点：鲜咸。