茶香炒虾的做法？

主料：'s新鲜南美白对虾400克辅料：茶30克鲜红辣椒两个葱姜调料：油盐辣椒料酒熏香油茶香喷喷炒虾仁：晚上，我一家之主出去吃饭，刚好我和孩子们在家，懒的做香肠锅盖饭，简单方便，深得孩子们的喜爱。吃了一大碗后，他说他吃得不够。让我们言归正传。我推荐前两天做的茶香炒虾仁。味道特别，茶叶虾壳酥香，虾肉鲜嫩。绝对值得你去尝试。1.斑节对虾把虾须剪掉，再从后面剪，去掉沙纹。

2.用盐、胡椒粉、姜、料酒腌制一刻钟，鲜红辣椒切丁，葱切段备用。

3.将茶叶放入沸水中浸泡，沥干水分，用手轻轻挤出。

4.热油烧热锅，小火翻炒茶叶(油比平时翻炒多一点)，翻炒后沥干多余的油。

5.锅清洗干净后，重新放油加热，放入开发者_如何学运维腌制好的虾翻炒至熟，备用。

7.锅里的油再次烧热，加入鲜红的辣椒炒香。

8.加入预炒好的茶叶和虾仁翻炒，加入盐和少许酱油调味。

9.翻炒均匀，撒少许香油，撒上葱花，即可食用。