山药玉米莲藕排骨汤的做法?
主料:排骨,一根山药,250克莲藕,250克辅料:甜玉米,一根开发者_运维知识库调料:姜,两片山药,玉米和莲藕排骨汤做法:山药,玉米和莲藕排骨汤是一种适合一年四季饮用的老式汤。简单,营养,美味。玉米莲藕排骨汤中的山药具有健脾祛湿、益气益肺、固肾益精的功效。莲藕富含维生素C和矿物质,因此具有补血助眠、降温退火、止血化瘀等功能。
1将排骨切成块,放入水中煮沸,去除浮沫和血水,用清水冲洗干净备用。
2山药去皮后,切滚刀块备用。
莲藕去皮切段,藕孔内的土冲洗干净。
甜玉米切块,准备2片生姜。
5将排骨、姜和水倒入汤锅,大火烧开。
6将山药、莲藕、玉米放入沸腾的汤锅中,煮开后转小火2小时,加盐调味。
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