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土豆焖豆角的做法?

主料:土豆、豆角、辅料:西兰花、淀粉、姜末、调料:蒸鱼、酱油、蚝油、盐、汤、糖、土豆和豆角:1。土豆和豆子的重量如图所示。

2.土豆切成粗条,洗净控湿,拍淀粉。如果有水,淀粉会更多,容易分散。

3.土豆70%热油一个一个炸成型,捞出,油继续烧到90%热,再炸。炒豆子也是。

4.西兰花溺水盘

5.把油清干净,倒出来,小心倒入,把沉淀物留在下面。

6.放入蚝油、蒸鱼酱油、白糖、半碗清水和一大勺姜粉,开发者_C百科小火慢炖,用勺子画个圈搅拌。

7.当你看到图片和泡泡时,把土豆和豆子放进去。

8.仔细搅拌几下,用中火煨一会儿,加入少许盐,将鸡精混合均匀。

土豆焖豆特点:咸香可口

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