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南姜多少钱一斤啊?我家有新鲜南姜怎么卖出去?南姜卖多少钱一斤?

画骨成沙 2022-03-25 19:12

南姜:

潮汕地区也常用于去除鱼腥,卤鸭、鹅都会使用南姜来去腥味、提味;潮汕传统的小吃橄榄糁,南姜也是最重要的佐料;街头的一碗牛杂粿条也会洒上一缕南姜末开发者_如何学C调味;南姜是潮汕地区不可缺少的食材。古埃及时代,南姜被用作为烟熏材料。中古世纪时

南姜(又名:红豆蔻)

在欧洲,被做为药材与辛香料使用。直至今日,南姜仅馀潮汕地区及东南亚地区仍在使用,其他各地已经极少得见。

基本信息:名称:南姜;英文:Galangal .拉丁文名:Alpinia galanga (Linn.) Willd.植物界;被子植物门;单子叶植物纲;芭蕉目;姜科;姜族;山姜属;红豆蔻种。产地:原产于中国大陆南方,现於东南亚普遍栽培。利用部位:地下部根茎(包括嫩茎及老茎)。香味特征:尝起来辣中带甜的风味类似肉桂,但具有辛呛味。

据网上信息:

价格在3-12元不等,泰国进口南姜几个略高:20-25元/500g~~

仅供参考。


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