干锅海虾蔬菜煲的做法？

主料：,冻虾辅料：,一盒白菜调料：,一个西兰花和半个食用油盐和糖酱油虾仁干开发者_StackOverflow社区锅和菜锅：虾仁干锅和菜锅的虾仁甜咸温，具有开胃化痰、补气壮阳、补气催乳等功能。对肾虚、阳痿、腰膝酸软、筋骨疼痛、中风偏瘫等有一定疗效。蔬菜含有最丰富的维生素。

1.把虾从冰箱里拿出来解冻。

2.洗完后，用牙签挑出背面的泥香肠。

3.控制虾的水分。

4.准备一棵卷心菜和半棵西兰花。

5、一个蛋白加一点淀粉=先给虾挂个糊。

6.拌匀腌制10分钟。

7.洗西兰花，舔小花。水开后，煮1或2分钟。

8.拿出来用冷水冰镇。西兰花可以保持酥脆和绿色。

9.锅里的油烧热，倒入腌好的虾。

10.降低温度，油炸。

11.在炒的过程中，可以加入一点蒜末调味。

12.虾油炸后捞出来用。

13.留少许底油，倒入洗净的手撕白菜。

14.一点红辣椒。

15.倒入西兰花。

16.一点酱油。

17.一点糖。(注意：加白糖不是为了增甜，而是为了提神。)

18.一点点盐，因为虾本身是咸的，所以不要放太多盐。

19.炒一会儿。

20.将之前炒好的虾倒入其中。

21.将所有材料翻炒均匀。这个过程不应该又长又快，而且要保持蔬菜的脆绿色。