白汁鲤鱼的做法?
“这鱼又肥又好吃。我推荐白汁鲤鱼。这道菜吃起来和它的样子一样,新鲜爽口。”
成分详情
主料鲤鱼肚500g火腿50g姜4片辣椒6粒料酒15ml水400ml辅料五花肉50g葱3段香菇2油10ml盐4g鱼香烹饪过程20分钟耗时简单难度白酱鲤鱼做法步骤1鲤鱼洗净,刮去腹部的黑膜,用刀切成大块;2火腿蒸熟,五花肉切片;3锅中倒入油,依次放入调料和切好的鱼块,最后加水;4盖上锅盖,启动【红烧鱼】开发者_Go百科功能;煮好后,用鱼铲轻轻将鱼捞出,倒入汤汁。小贴士1。把调料放在鱼下面,防止鱼皮粘锅;
2.火腿用前蒸一下;
3.如果鱼不大,也可以用整条鱼做。作品所用厨具来自美食世界杰赛私房菜:其他、焖锅、煮锅类:热菜、家常海鲜、产妇夏季食谱、午餐名菜
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