豆豉子鸡的做法?
主料:嫩鸡肉,一个来自辅料:,的干蘑菇,来自调料:豆豉的青椒,切碎的葱,姜末料酒,1茶匙盐,糖,胡椒粉,鸡精,水和淀粉,和适量的豆豉鸡肉:1。准备好材料,清洗鸡肉。
2.切成小块。
3.用植物油烧热炒锅,加入豆豉碎、葱花和姜末炒香。
4.放入鸡块,将泡好的香菇翻炒至鸡块碎。
5.沿着锅边倒一点冷水。
6.加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、青椒,盖上盖子,烧3-5分钟。
开发者_如何学Python 7.用水淀粉增稠。
8.酱汁勾好后撒上葱花出锅。
Jushipu.com小贴士:这道菜酱油多,鸡肉嫩。最后,鸡块的烹饪时间是根据实际情况决定的,最好还是直接烹饪。这个特点:嫩滑,时间长,肉质老。特点:他们穷。
豆豉有盐,适当加盐,注意咸度。
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