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红油毛肚的做法?

主料:毛肚300克辅料:欧芹适量大蒜适量调料:盐适量红油适量味精适量白糖适量香油适量红油毛肚做法:1。用水冲洗毛肚,然后用冷水浸泡30分钟。

2.将浸泡过的毛肚用热水焯一下。永远不要得到冷开发者_StackOverflow社区水。让它自然冷却。

3.香菜切成块,大蒜切成块备用。

4.香菜沫、蒜末、盐、香油、麻油、红油、味精、白糖调成汁倒在毛肚上。

红油毛肚特点:鲜、辣、鲜。

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