鸡蛋皮萝卜丝的做法？

开发者_运维问答主料：萝卜一个，鸡蛋一个，辅料：红椒两个，调料：盐一个，鸡精三克，鸡蛋皮萝卜丝两克；

1.萝卜和红辣椒分别切丝，鸡蛋打散。

2.锅里烧热油，将蛋液均匀倒入锅里，煎成鸡蛋饼。

3.将鸡蛋饼切丝。

4、另起锅，热油，炒红辣椒。

5.炒萝卜丝。

6、鸡蛋带皮切丝炒熟，加盐和鸡精。

7.撒上葱花。

鸡蛋皮萝卜丝的特点：

好吃又有营养。