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农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种??

永恆的D調 2022-05-18 15:43

开发者_如何学C 春季吃过簕藨、羊妹子。簕藨,是一种树莓,味甜,多汁。与之相似的,还有蛇藨,草本,据说这类果实大多被蛇虫玷污过,有毒,吃不得。这簕藨多生长在田头地角,小时候放牛,常常一放牛绳,就去摘它,边摘边吃,牛饱了,放牛娃也饱了。羊妹子,又名羊奶子,我们老家的一种野生浆果。为胡颓子科胡颓子属下的植物,成熟果实紫红,可生食,味酸甜,清明节前后成熟。记得去公社中学的山路上有羊妹子,它就在土桥这个小山村的后山上,那路边就有几丛。旧时吃食少,周三是小礼拜,这晚可回家拿米取菜。于是回家时,在路旁的树丛下逗留几分钟,就可采摘满满一口袋回家,给弟弟妹妹们吃。夏季吃过六月消。六月消又叫乌饭子,学名南烛。生长于浅山中,其浆果农历六、七月成熟,绿豆般大小,黑色。六月消成熟的时候,也正是放暑假的时候。这时,我们小孩子的任务就是砍柴。砍柴最大的乐趣有两个,一台是可以摘六月消吃,这六月消酸酸甜甜,多汁,可好吃了。我们把灌木丛里的六月消摘了吃了,然后砍了,这柴很容易起把,把柴缚成把后,就要做第二件事了。吃足了六月消,砍完了柴,小伙伴们就下水库洗澡、游泳去了,这是一天内最幸福、快乐的时光。又到六月,目前正是上山摘六月消的好时候。秋季吃过梛(牛卵砣)、茅栗、吊长带(杨桐)、地长带(地菍)。不过,这些纯天然的绿色野果子目前没人吃了,年年岁岁自生自灭于山野。它们只为岁月增添了年轮与一抹亮色。冬季吃过山枣(南酸枣)、糖缿叽(金樱子)、鸡脚爪(枳椇),不过,这都是很久远的事了。岁月悠悠,往事悠悠!(图片来自网络)


张禽兽呀 2022-05-18 15:44

题主好和我的友友们好!我是农村的,从小就在田野里、山上跑,摘过很多,也吃过很多!今天就和大家说说我们这边山上有那些野果!1.树莓,这种野果是有季节性的,并且成熟的时间短,不好保存!树莓有两种,一种是一年树的树莓,直立长着,有很多刺,结的果子是由青变红,过程很短,吃着特别甜,一般都只有一两天的时间!另一种是藤蔓的,落叶开发者_JAVA技巧,多年生,果子由黄变红,红变紫,这个时间长一点,有几天的时间,也很甜!2.洋奶子,我们这边的方言叫着“棒棒儿、密密儿”,果子是由青变红,就是红了,都是酸的!但是它的维c 含量特别的高,好多人都专门跑到我们山上去找着吃!它是藤蔓植物,和葡萄藤一样,都要攀附在树上的!3.茶片和茶苞,这个只有有油茶树的地方才有,是油茶树发出来的嫩芽,木化的产物!“茶耳的落皮,种谷落泥”,这个就是说在茶片掉皮的时候,稻谷种就可以下种了!不掉皮的茶片吃着是涩的!4.野蓝梅,我们这边叫着“冷饭团”,小灌木,在山上的大树底下!果子绿豆般大,由青变紫,吃着特别的甜!这个有人工种植的,产量高,野生的没有产量!山上的野果还有很多,有拐枣“鸡爪子”,野柿子,野李子,野桃(毛桃子),桑葚等等,我在上面说的是不易保存,味道不错,就是有钱也不一定能够买到的!朋友们,你们那边有那些,可以一起聊聊!


井底燕雀傥 2022-05-18 15:48

说到农村山上的野生水果,乡居小菜想着也是满满的回忆啊,因为老家就是农村山区的,山林多,小时候上山放牛、挑水、捡柴火等等,经常摘野果吃,而工作成家后很少回那边去山上了,吃得也少,而且有些野果因为长在山上耕地附近,人们喷农药导致那些野果也是越来越少,也比较难吃到了。一、捻子说到捻子,我们广西的山区最多见了,小时候天气去放牛最喜欢采摘捻子然后坐在树下吃了;当然了,青色的捻子口感涩、也硬,很难吃,要吃就摘熟的吃,而熟的捻子外皮颜色是偏暗黑色的,籽多汁也多又甜,不单是小孩爱吃,大人们也爱吃,有时候在山上遇到还不是特别熟的紫黑色的捻子,也摘来吃,因为不摘的话,别人也会摘的,想等到熟得皮黑黑的难了。二、野地瓜虽然山上的这种果叫野地瓜,但实际上人家长得跟平时我们吃的地瓜——红薯,相差可是很大的,野地瓜长得不大个,但圆而晒微扁,里面果肉厚,但却不是实心的,所以有时候里面也会长虫的,吃的时候要注意洗了之后掰开看看没有虫再吃,而不是整个的放嘴里就咬了。老家山地那里野地瓜最多见了,而且那藤还沿着旁边的石头地里长呢,去摘的时候也是要注意,不小心会摔倒的,小时候去干活,一般都是哥哥去摘的。三、开发者_如何转开发金樱子别看山上的这种野果名字特别的美,其实这种野果可是长刺的,采摘的时候不小心很容易就刺到手指的,而且吃的时候也要弄掉刺,也是挺麻烦的,好在这种水果酸甜可口,为了吃,小时候乡居小菜去放牛无聊或是摘来吃的。当然了,金樱子不单是可以直接吃的野果,还可以拿来泡酒的,以前村里一起放牛的老人,就喜欢摘回去泡酒来喝。四、蛇莓蛇莓也是山上常见的野果,而且颜色也是很红艳的,也是挺好吃的,跟山莓长得有点像,不过山莓更好吃;当然了,以前没钱买水果吃,只要是能吃的野果照样摘来吃;像我们那边山地多,耕地旁边的荒地蛇莓最多了,干活累了休息的时候也去摘些来吃的;而且蛇莓跟山上的其他野果一样,也是可以拿来泡酒的哦,不知道有多少小伙伴喝过呢?当然了,不止以上四种,农村山上的野果或是很多的,如山莓、羊奶果、野香蕉等等,而有些甚至不知道叫什么学名呢,只知道地方叫法,在农村看到的话或是记得是那种野果;目前要进入夏季了,农村山上的野果是不是勾起你的回忆了,想吃没得吃?


酷跑达人_2016 2022-05-18 15:51

农村有的果子城里没有的特别多。基本上只要不是种植的果树,野生的基本上都开发者_运维技巧是农村有城里没有。不过野生的也分常见的和稀有的,还有就是叫得上名叫不上名的,不同的地方山里的野果子也不一样,我以大别山区为例,说说我们这里山上的野果。在我们老家有这么一句顺口溜:“三月露豆,四月子,五月刺莓,六月瓜,七月洋桃,八月楂,九月燕葡笑哈哈,十冬腊月松糖花。”这段顺口溜里就包含了大别山区各月在大山里能吃到的东西。三月露豆,指的是羊奶子,基本上在三月份成熟,四月籽就是佛灯果,在四月份成熟,五月是刺梅成熟季节,我们叫做“帝丘泡”,这个季节的野果子比较多,除了刺梅还有栽秧泡、酸溜溜、“秧粒儿”等等。六月瓜主要指的野生西瓜,野生西瓜和种植基本一样就是个小点。七月份的洋桃指的是野生猕猴桃,八月榨就是一种叫做“八月瓜”的野果,九月份的燕葡就是野生葡萄,这个季节还有野生的毛桃、李子、板栗等野果,不过这些算是比较常见的。十冬腊月松糖花这个要特别介绍一下,松糖花不是水果,是冬季的时候一种昆虫在马尾松上分泌的物质,松针上出现一台个的白点,那些白点就跟一粒粒的糖一样,我们叫做松糖花,吃起来比糖还甜。


IT技术全解 2022-05-18 15:53

农村有很多野果,是城里有钱也买不到的,受数量和地域限制及某些原因,注定商品性差了些。今天就分享几种我老家鲁西北农村常见的野果吧,小时候的美味儿。1、马泡瓜马泡瓜是马泡的果实,秋天农田里比较常见,结果了呀,一段藤上很多瓜,特小,果皮发黄时吃起来味道不错。为啥大家爱吃呢,新鲜啊,你说毛豆地或杂草丛中干活,猛然发现有那么点小果子,怎会不被吸引呢?2、老鸹瓢老鸹瓢是农村常见的一种杂草萝摩的果实。萝摩的叶子咋看蛮像山药的,开白色微微红的小花。它的果实像是微缩版的瓢——农村一种装水的容器,葫芦晒干劈成两半制成的。老鸹瓢幼嫩时甜甜的,很好吃,年纪大了就不好吃了。3、野葡萄野葡萄就是农田常见的杂草,学名叫龙葵。它的果实如黄豆粒大小,伞装的果序,成熟时紫黑色的。很多农村孩子喜欢找来吃。4、茅草芽(谷荻)谷荻其实算不得野果,不过也是跟野果一开发者_开发知识库样的美味。谷荻是茅草(白茅)的芽儿,在老家鲁西北农村,一般都叫它谷荻(gu di)。春天刚刚萌发时,在杂草丛中冒出出来,整个芽拔出来,剥开,味道鲜嫩好吃。小时候在农村老家,物质匮乏,没有什么零食,也就去大自然讨要。这些注定成不了商品的野果,点缀了农村娃的美梦。


逍遥任性13141314 开发者_开发问答2022-05-18 15:56

我小时是居住在丘陵地带。在很多人眼中靠山的农村是非常穷的。但是对于小时候的我们来说,靠山是最幸福的,物质匮乏的那个年代,山上的野果子满足了我对水果的需求。早说记忆最犹新的就是野枣子,只有小手指头那么大,但是它的味道却比目前的冬枣,大红枣都要有味,酸酸甜甜,特别好吃。枣树的枝干还可以烧火,烧的噼里啪啦直冒油!还有板栗,目前人都喜欢吃糖炒板栗,而我只喜欢记忆里的生板栗,嚼一口嘣脆一声,也是不同的滋味!覆盆子也是我的最爱,栽秧的季节,父母在田里栽秧,而我们就在田埂边寻找覆盆子。红彤彤的一朵,上面有几十上百颗红色的小珍珠,酸甜多汁!除了这几样记忆深刻,并且还能叫出名字的,其他还有很多叫不出名字。有酸的,有跟树根一样嚼出来甜的,还有四瓣叶子酸酸的,各种各样,都承载着童年回不去的记忆!


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