辣椒鸡翅的做法？

主料：鸡翅500g辅料：干辣椒香葱开发者_如何学C3根姜20g蒜4瓣调料：酱油15 mL料酒2茶匙辣椒鸡翅做法：

1.鸡翅切块，用酱油腌制20分钟。

2.鸡翅抹油炸至表面金黄。

3.去除干燥控制油。

4.锅里留底油，放入小葱、姜蒜、花椒、辣椒翻炒。

5.倒入炸好的鸡翅，翻炒均匀。

6.煮料酒，快速搅拌均匀。