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鲜鱼萝卜汤润肺止咳的做法?

主料:鲜鱼,辅料:白萝卜2个,生姜1片,调料:盐1小块,鲜鱼萝卜汤润肺止咳;

1.白萝卜去皮,切成短粗丝;

2.锅里放一点油,晃动锅使油盖住锅底,放入加工好的鱼;

3.煎至一面金黄,翻过来煎另一面;

4.加入沸水,深度没过鱼,放入姜片,大火烧开,继续大火煮10分钟,小火煨20分钟左右;

5.加入白萝卜丝; 开发者_StackOverflow中文版

6.继续煮10分钟左右。

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