松花火腿的冷冻方法？

主料：肉皮200g火腿皮蛋1个辅料：葱白右姜右八角2个桂皮1个橘子皮右调料：盐1茶匙酱油1汤匙松花火腿皮冻做法：

1.主要原材料图纸。

2.将加工好的肉皮切成丝，然后切成小方块。

3.将切好的肉皮洗两遍，去除杂质，放入锅中加适量水。

4.加入葱白、姜片、八角、桂皮、橘皮。

5.盖上盖子，大火煮开，转中火半小时。

6.去掉葱、姜等除肉皮以外的配开发者_Python百科料。

7.盖上盖子再煮半个小时。

8.关火前几分钟加盐、酱油、胡椒粉等调料。

9.火腿切丁，皮蛋用消毒棉线切丁。

10.取一些小杯子，先加入火腿丁和皮蛋。

1.加入适量的肉皮和汤汁放入冰箱冷藏一会儿。

12.冷冻后，取出摆好的盘子，蘸上自己喜欢的调料一起吃。

松花火腿皮冻的特性；

咸香可口