用蔬菜烹饪南瓜？

如何在主料：开发者_高级运维用一根辅料：小葱加少许调料：盐和油炒南瓜；

1.南瓜去皮切片。

2.锅里多放一点油，烧热，放入南瓜片翻炒。这个过程需要很长的时间，南瓜会从硬变成脸。耐心点。如果怕南瓜不熟，可以喷一点水盖上锅盖炖一会儿，但是水不要太多，不然会变成煮南瓜，不香。

3.南瓜炒面做好，加盐，撒上葱花出锅。

爆炒南瓜家常菜做法大全

如果有不粘锅，最好用。虽然是素菜，但是要多放一点油，这样南瓜才香。