咖喱猪排的做法？

主料：猪排300g辅料：土豆、调料：咖喱酱、盐、辣椒油、开发者_StackOverflow花生油、咖喱猪排：

1.准备猪排、咖喱酱、土豆等材料。

2.猪排切大块，土豆去皮切大块。

3.移开油锅，将土豆炸至熟，盛出待用。

4.炸土豆被端上来以备后用。

5.锅里留底油，将猪排煎至金黄色。

6.把土豆放回锅里。

7.加入适量水煮沸，然后加入咖喱酱。

8.咖喱酱煮开溶解后，加点盐和花椒油调味。