脆皮小黄鱼的做法？

开发者_开发知识库 主料：小黄鱼，辅料：白胡椒，黑胡椒花椒粉，调料：油盐料酒，脆香小黄鱼；

一个

小黄鱼内脏洗净，控水，倒入料酒。

2

精盐适量。

三

白胡椒粉适量，拌匀腌制20分钟。

四

小黄鱼腌制好后，撒上干面粉，铺匀。

五

锅里放油，油热后放入小黄鱼，小火煎至金黄色。

六

取出炸好的小黄鱼，控油再炸。煎好后，捞出控油。

七

在炸好的小黄鱼上撒一点黑胡椒。

八

根据喜好撒上少量花椒粉即可食用。

萧肃黄鱼家常菜做法大全

1.小黄鱼要新鲜。

2.炸好的小黄鱼再炸后更脆更嫩。

3.炸小黄鱼可以撒胡椒粉，芝麻盐等。根据喜好。