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油炸五花肉的做法?

主料:五花肉辅料:青椒姜蒜八角椒调料:开发者_运维技巧县豆瓣酱料酒辣椒酱油盐鸡精炒五花肉做法;

1.锅内放清水,将五花肉、姜片、八角大火烧开,将五花肉煮至七分熟,取出备用。

2.五花肉切片备用,锅里放油,下辣椒炒香,放入姜蒜末翻炒。

3.爆炒五花肉片,加入料酒,胡椒粉,郫县豆瓣酱,加少许酱油。

4.加入青椒丝翻炒。出锅前加入盐和鸡精。

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