彩椒肉丝的做法？

主料：,的三块彩椒鸡胸肉辅料：,的一片葱姜淀粉和调料：;的红椒肉丝

1.准备原料。

2.将开发者_如何转开发鸡胸肉和彩椒切成丝，葱姜切末备用。

3.在切好的鸡胸肉中放入适量的料酒、淀粉和酱油，腌制10分钟左右。

4.热锅倒油，炒几个辣椒，捞出来。将肉丝倒入火中，快速翻炒至变色。

5.把肉丝炒到锅边，葱姜煸炒。

6.倒入切好的彩椒丝，炒两次。

7.将彩椒翻炒两次，与鸡胸肉丝一起翻炒，用适量盐调味。翻炒2、3分钟，就可以出锅了。

五花肉配辣椒特色：

青香