芋头豆腐虾汤的做法？

主料：芋头半斤豆腐半斤冻虾10辅料：葱姜调料：盐香油鸡精料酒辣椒芋头豆腐虾汤做法：

1.将豆腐切成小块，煮熟后捞出开发者_StackOverflow。

2.芋头去皮切成小块，大虾洗净解冻。

3.翻炒至油倒入大虾中，加入适量料酒翻炒至变色。

4.砂锅加开水，倒入炸好的大虾、芋头块、葱段、姜段，大火煮开，小火焖15分钟。

5.烹饪时，撇去上面的浮粉。

6.将豆腐再煮5分钟。

7.最后加入盐、胡椒粉、鸡精、香油关火。

芋头豆腐虾仁汤特色：

好吃又好吃