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竹笋炒腊肉的做法?

主料:腊肉150g,竹笋250g,辅料:葱、开发者_StackOverflow社区姜、调料:油、春笋、炒腊肉;

1.准备配料

2.腊肉洗净,煮5分钟,去掉一些咸味,切片。

3.竹笋去壳,洗净,切片。

4、锅里油热,放下姜丝炒腊肉至透明。

5.加入春笋,搅拌均匀。

6.加入半杯水,煮至汁液浓稠。

7.加入葱花,搅拌均匀。

竹笋炒腊肉特色:

鲜夏香饭

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