红椒鱿鱼卷怎么做？？

主料：鱿鱼、红辣椒、少许辅料：蒜、姜、调料：盐、蚝油、料酒、红辣椒和鱿鱼卷；

1.一条鲜鱿鱼，少许红椒，蒜，姜，葱。

2.姜切丝，蒜切片，红辣椒切丁，葱花切末。

3.鱿鱼洗净，用十字刀切。加入料酒，加盐。

开发者_JS百科 4.在沸水锅里煮。

5.锅里放油，放红椒，炒蒜，然后放鱿鱼，姜，盐，蚝油。

6.撒上葱花。

辣椒鱿鱼卷特色：

好吃又有营养。