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素菜的做法?

主料:草菇、山药、黑木耳、辅料:生葱、调料:食用油、鸡汤、盐、盐;

1.草菇开发者_JAVA百科洗净,切成两半;

2.黑木耳提前泡发;

3.山药放在火上烤好后,冲洗干净去皮,就不会痒了;

4.山药切片备用;

5.锅中加入适量的食用油;

6.加入上述所有材料翻炒;

7.加入一汤匙鸡汤,煮沸;

8.加盐调味;

9.用生粉勾住细洋葱;

10.撒上葱花,再淋上香油出锅。

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