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如何用辣椒炒茄子丝??

主料:茄子、胡椒粉、辅料:姜、胡椒粉、调料:五香粉、盐、鸡精、胡椒粉、炒茄子;

1.原料图如图所示。

2.茄子去皮切丝,辣椒切丝,大蒜捣碎。

3.开发者_JAVA百科烧油五成热,放入蒜头、干辣椒丝、姜丝和少许五香粉翻炒。

4.加入茄子,中火翻炒茄子微软。

5.放入青椒、盐继续炒至茄子完全变软。

6、出锅放点鸡精。

爆炒辣椒丝的特点:

好吃又好吃

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