青椒土豆飞鸭怎么做??
主料:飞鸭肉500g青椒100g土豆300g辅料:姜适量花椒适量八角适量肉桂适量调料:盐适量糖适量料酒适量酱油适量鸡精适量青椒土豆烧飞鸭做法:
1.把飞鸭从开发者_StackOverflow冰箱里拿出来解冻。
2.青椒洗净切块,土豆去皮洗净切块待用。
3.用开水烫一下飞鸭。
4.将飞鸭捞出放入高压锅中,加入适量的水。
5.加入姜、花椒、八角、桂皮、料酒,大火煮开,小火炖20分钟。
6.将高压锅里的飞鸭和汁液全部倒入炒锅。
7.中火炖20分钟。
8.加入土豆块。
9、加入糖、酱油
10.用中火煮至土豆熟透。
1.加入青椒,煮2分钟。
12.加盐,鸡精煮一分钟。
青椒烤鸭特色:
鲜夏香饭
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