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紫甘蓝怎么做好吃?

jonedream 2022-06-02 13:03

  紫甘蓝是十字花科植物。它是一种蔬菜卷心菜。这种卷心菜的叶子都是深紫色的。它含有大量花青素,可以延缓衰老,预防癌症,还可以预防各种眼病。紫甘蓝这么好,平时我该怎么吃?过一会儿,我会写下它的常见做法,每个人读完之后都会明白。

  紫色卷心菜沙拉

  1.紫甘蓝是制作蔬菜沙拉的最佳原料。制作它的时候,应该准备一百克新鲜的紫色卷心菜、开发者_Go百科五个西兰花、西红柿、洋葱、莴苣和奶酪,加入适量。最后,橄榄油、红酒醋、蜂蜜和柠檬汁应该适量。此外,海盐和黑胡椒也应该准备在适当的数量。

  2.将新鲜的紫甘蓝切成细丝,将西兰花放入沸水中焯一分钟,取出,沥干水分,将其与紫甘蓝放在一起,将洋葱切成丝,将莴苣撕成小块,从中间切下小番茄,将所有蔬菜放在一起,加入准备好的调料,混合均匀,最后在上面撒上黑胡椒。

  如何让紫甘蓝成为吃紫甘蓝的经典方法

  冷拌紫甘蓝

  1.紫色卷心菜做的沙拉也很美味。应该准备一个紫甘蓝,一个新鲜黄瓜,一些盐,一些白醋和一些芝麻油。

  2.去掉准备好的紫甘蓝的旧外皮,用清水清洗,然后切成细丝,清洗黄瓜,去掉外皮后切成细丝。我知道把农场的盐混合后,腌制5分钟,然后去掉腌制的汤。

  3.将酸菜丝和黄瓜丝放在一起,加入芝麻油、白醋和食用盐,混合均匀,然后直接放在盘子里吃。

  4、通常做凉拌紫甘蓝也可以改变调料,可以加入适量白糖腌制,腌制10分钟后除去水分,加入醋调味,使紫甘蓝酸甜爽口,特别美味。

  


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