如何用芦笋香菇青豆炒虾？？

主料：鲜芦笋青豆，辅料：玉米蘑菇胡萝卜，调料：红辣椒，韩国辣酱，芦笋，蘑菇青豆，炸虾；

1.先把芦笋捏给老头，留下嫩头，泡洗干净，切成段，鲜虾去头去壳，挑出虾线，口蘑，红辣椒切片。

2.从开发者_运维百科锅里倒油，直到六成油热炸。加入虾仁、四季豆、玉米粒、红椒略炒。

3.将鲜芦笋、胡萝卜、口蘑翻炒片刻，加入一勺韩式辣酱，调味出锅。

芦笋、青豆和油炸虾的烹饪方法

1.芦笋富含叶酸。大约五个芦笋含100微克以上，已达到每日需求量的1/4。所以多吃芦笋可以补充叶酸，叶酸是孕妇补充叶酸的重要来源。它尝起来又甜又冷。

2.芦笋有清热利尿的功效。夏季食用有清凉降火的功效，能消暑解渴。

3.新鲜的芦笋，洗净后再去掉表面的糙皮，这样可以避免去皮后水中的一些营养成分流失。