蒸梨的功效与作用？

暖冬冷雨79 2022-06-06 12:53

开发者_高级运维

　　清蒸梨是人们冬天最喜欢烹饪和食用的美味食物。味道甜美，营养丰富。它是在新鲜雪梨中加入川贝或冰糖、蜂蜜等配料，在锅里蒸后得到的甜点。它不仅保留了水果梨的大部分营养，而且还具有一些新的功效。接下来，我将具体向您展示它的效果和功能。

　　1.预防肺热咳嗽

　　平时多吃蒸梨对预防肺热咳嗽有重要作用，因为水果本身是一种具有润肺止咳功能的特色水果，而蒸时添加的川贝母则是一种润肺止咳消炎的中药。将它们放在一起蒸熟后食用，可以滋阴润肺，从而明显预防肺热、咳嗽、痰多等疾病。

　　2.清除热和火

　　蒸梨也能清热生火。蒸的时候，加入冰糖或蜂蜜，梨本身就是冷水果。它们能有效清除人体内积聚的热毒性，并能减少各种炎症的发生，特别是当人们患有口疮、舌口疮和咽喉痛时，吃一些蒸梨可以改善症状。

　　蒸梨的作用和功能

　　3.癌症的预防

　　人类癌症的发生通常是因为体内亚硝酸盐胺的含量太大。平时多吃蒸梨不仅能分解人体内的各种毒素，还能抑制亚硝酸盐胺的生成。亚硝酸盐胺的量减少后，人类细胞致癌的可能性就会降低。因此，吃蒸梨也能起到预防和抗癌的重要作用。

　　4、宿醉解毒

　　平时食用前用蜂蜜蒸梨具有明显的解毒和解酒作用。它能加速人体内酒精毒素的分解，还能提高肝脏的解毒能力，能促进酒精代谢，并能减少其对人体的危害。人们饮酒后食用蒸梨不仅能迅速解酒，而且解毒效果明显，对维护人体健康大有裨益。

　　

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