干灵芝怎么吃效果最好？

馨_葉 2022-06-07 08:07

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　　说到灵芝的食用方法，这个网站已经介绍了至少十几次了，但是太受欢迎了，所以我们今天经常需要讨论这个话题，给大家带来灵芝干的食用方法。

　　因为灵芝在采摘后极易发霉，所以通常在采摘后立即干燥。干灵芝质地很硬，所以需要一些方法来食用。那么，干灵芝应该怎么吃呢？

　　干燥野生灵芝

　　一、干灵芝的食用方法

　　干灵芝在食用前必须清洗干净。一些销售人员或其他经营者通常会介绍灵芝顶部有孢子粉。孢子粉非常珍贵。为了不浪费，建议购买者不要清洗它，直接食用。事实上，这是误导。

　　绝大多数灵芝在生长、晒干、运输和销售(散装销售)过程中都会受到灰尘和其他污染物的污染。一些保存不好的灵芝也会发霉和滋生蠕虫。不洗就吃是不卫生的，这会对身体产生不良影响。因此，在大量食用灵芝之前，应尽可能用清水去除灵芝表面的灰尘和其他杂质。

　　为方便起见，可将食用一段时间的灵芝一起清洗，然后切片(灵芝吸水后容易切片)，干燥或干燥，含水量尽可能低至10%，然后密封保存。为了防止活昆虫的变质，最好在食用时根据需要量冷藏取出灵芝，这样就可以省去每次食用时的清洗和切片过程。这里有一些常见的饮食方法。

　　1.灵芝浸泡在水中

　　制备好的灵芝切片用家用搅拌器粉碎成粉末，或者用剪刀剪成碎片，用热开水冲泡后放入保温杯或普通杯中作为茶饮用，普通成年人每日用量为6-12g，可根据冲泡水量和个人口味调整用量，可连续冲泡3次以上。

　　如果是给很多人喝的，比如全家人或者办公室里的很多人，可以将一定量的灵芝碎片放入保温瓶，倒入热开水中，然后盖上瓶塞，必要时倒出。这种方法吃起来很方便。许多灵芝种植者使用这种方法。同一天浸泡的灵芝水应在同一天饮用，灵芝应在第二天再次浸泡。

　　2.水煮灵芝

　　将灵芝(灵芝切片)切碎，放入陶罐中，加水，像中药一样煮沸。剂量约为每人每天10g。通常，灵芝用文火连续煎两次，每次20-30分钟。将煮好的灵芝水放入温水瓶中，像茶一样慢慢饮用两次。

　　煮灵芝水的容器应尽可能由陶瓷或玻璃制成，避免使用金属容器。

　　3、灵芝炖鸡(或其他肉类)

　　灵芝可以和各种肉类如鸡、鸭、鹅、猪骨、鸽子、鳄鱼、淡水鱼等做成汤。用赤芝做汤时，赤芝的用量由个人口味决定。当剂量太大时，就很苦，很难喝。

　　用紫芝煮汤时，每人平均用量约为10g，或者紫芝和紫芝可以一起煮汤，味道更好，建议总用量约为10g。

　　煮汤时，将灵芝切成薄片，加入肉等配料(根据他们的习惯和保健需要添加各种食用和可食用的食品材料)，加水烹调1-2小时，根据食品材料的情况调整时间，并加入少许盐等调味品食用。

　　

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