南瓜子仁的功效与作用？

冬天爱喝汤开发者_StackOverflow社区 2022-06-09 19:24

　　南瓜籽仁是南瓜的种子，在江浙两省较为常见。种子采集后晒干，即可食用，既能降血糖解渴，又能消炎止痛。适当地吃一些南瓜籽仁对健康也很有帮助。继苹果绿色健康网之后，南瓜籽仁的作用和功能是什么？

　　南瓜籽的功效

　　1.解毒。南瓜籽仁富含果胶和维生素，能吸附体内有害物质和毒素，并能有效去除放射性元素。解毒效果相对较好。

　　2.保护胃粘膜有助于消化。南瓜籽仁中的果胶成分也能保护胃粘膜免受粗粮刺激。溃疡愈合速度可以更快。南瓜籽仁中含有的一些成分也能使肠蠕动速度加快，胆汁分泌增多，因此食物能自然更好地被消化和吸收。

　　3、降低血糖，预防糖尿病，南瓜籽仁可以使新陈代谢更快，也可以使造血功能更好，参与体内维生素b2的合成过程，是胰岛素细胞中非常重要的微量元素，可以预防糖尿病。

　　4.消除致癌物质。南瓜子仁能抑制亚硝胺突变，预防癌症。它还能恢复肾和肝器官的功能，使肝细胞和肾细胞的再生能力更强。

　　5、促进生长发育，南瓜籽仁还含有非常丰富的锌元素，参与蛋白质合成和核酸合成，并且是肾上腺皮质激素的重要成分，因此它能使生长发育更好。

　　

---