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蘑菇炒鱿鱼的做法?

主料:鱿鱼300g白蘑菇100g辅料:大葱1根姜1个青椒适量调料:盐少许蘑菇炒鱿鱼做法:

1.锅中放少许油,加热至七分钟,放入姜片,翻炒半分钟,再放入葱段,翻炒至香;

2.加入香菇翻炒两分钟;

3.加入鱿鱼继续翻炒两分钟;

4.加入少许盐调味;

开发者_运维技巧5.加入青红椒圈;

6.大火翻炒,直到汤汁变干。

蘑菇炒鱿鱼家常菜

1.鱿鱼等海鲜有一点咸味。保持其鲜美的特点:加入少许盐调味;

2.如果不爱吃辣,可以省青红椒;

3.鱿鱼不宜油炸过久,以免严重缩水。特点:变老。

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