椒盐蘑菇的做法？

CAESARLL 2022-06-11 07:17

开发者_Go百科

　　今天，我想和你分享一道美味的盐和胡椒蘑菇。首先，我们要烧一壶清水。水烧开后，我们将把蘑菇放进去煮一分钟。记住不要花太长时间

　　煮熟的蘑菇被迅速捞出，放入事先准备好的一碗清水中。这样味道会更好。

　　然后我们把一个鸡蛋放进一个空碗里。加入适量的普通面粉，我们将鸡蛋和面粉混合在一起，搅拌均匀。

　　拍至略微粘稠的状态

　　然后我们把浸泡在清水中的蘑菇榨干，放在盘子里备用。

　　然后将干蘑菇放入刚打好的鸡蛋面粉溶液中。

　　然后再次煮油。一个接一个地加入蘑菇，煎至两面金黄。

　　油炸蘑菇留作以后使用。

　　我们现在采取的最重要的步骤是自制盐和胡椒。胡椒和盐的做法实际上非常简单，我们首先准备一把胡椒，放在锅里，不加油，翻炒，直到它变脆，有点烟熏味。

　　把油炸花椒放在案板上，用擀面杖碾碎。在爱的过程中，我们会撒一把盐。之后，继续碾碎，胡椒粉全部变成细粉

　　准备好的盐和胡椒可以放在一个盘子里，最后和你刚刚油炸的蘑菇搭配。

---