用土豆煮肉？

主料：土豆、猪肉2根、胡萝卜500g、胡萝卜半根、辅料：葱、姜、蒜、调料：冰糖10g、盐10g、料酒适量、酱油适量、土豆适量、烤肉适量；

1.准备食材，开发者_运维技巧土豆，葱，姜，蒜。

2.将土豆、胡萝卜切成滚刀块，葱、姜、蒜切片。

3.猪肉切小块，倒水。

4.做个锅，用冰糖炒肉，出油。

5.喷料酒，加2茶匙酱油。

6.加入适量的水，葱，姜，蒜，大火。

7.20分钟后，汤汁微粘倒入土豆和胡萝卜，煮熟，加入适量的盐和葱。

烤土豆肉的特点：

好吃又好吃