河粉蛤蜊汤的做法?
主料:蛤蜊500g河粉200g瘦肉50g白菜100g辅料:姜适量葱花适量调料:酱油适量盐适量鸡精适量蛤蜊汤河粉做法:
1.所需食材:蛤蜊、河粉、瘦肉、白菜。
2.锅中倒入半锅开发者_StackOverflow社区凉水,然后将蛤蜊倒入锅中。
3.锅里水热后加入瘦肉和姜片。
4.锅里的蛤蜊全部打开后,再煮一分钟,然后取出。锅里的汤会继续小火煮,加一点盐和鸡精调味。
5.另一个煎锅放热油炒蒜米,然后倒入白菜翻炒。
6.加入适量的盐和少许酱油,炒好的白菜盛出备用。
7.将树篱中的米粉放入之前的汤锅中,10秒后取出。
9.将捞出的米线放入碗中,放入瘦肉、蛤蜊、炒白菜,上层撒少许葱花,将汤汁倒入锅中。
蛤蜊汤和米粉的特点:
好吃又有营养。
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