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什锦坚果的做法?

主料:卷心菜、一小把香菜、2根胡萝卜、一小块辅料:熟花生、半碟调料:盐、适量糖、1-2g香油、少许蚝油、少许味精、少许醋和一勺什锦坚果:

1.什锦坚果和配料。

2.将胡萝卜切片。

3.将卷心菜、芹菜和胡萝卜片放入过冷水中焯一下。

4.把白菜和芹菜换成斜段。

5.加入蒜末、香油、醋、稀释的蚝油或酱油、味精。

6.加入油炸花生。

7.拌匀,然后加盐拌匀。

8.装在盘子里。

什锦坚果特色:

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