二月二为什么叫“龙抬头”，龙抬头都有哪些特别的习俗[龙抬头]？

二月二这天，随着元宵节的热闹结束，春龙节也就到了，人们又开始把它叫做“龙抬头”了。这是一个古老的传统节日，在农业上也有重要的象征意义。

据对外经济贸易大学中文学院的讲师赵运涛介绍，“龙抬头”的由来与自然天象有关，它有许多习俗，比如舞龙、社戏乃至庙会。而且，饮食习俗也很有趣，比如老北京人会吃春饼，被叫做“吃龙麟”，吃面条又叫“吃龙须”，吃饺子称为“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”等等。

“龙抬头”的起源据说是古代崇拜自然天象的衍生，以及上古时代人们对星辰运行的认知和农耕文化的影响。中国有28星宿，古人将东方的7宿角、亢、氐、房、心、尾、箕想象成龙的形象，按照阴阳五行的说法，认为东方为木，属青色，因此又被称为“青龙”或“苍龙”。

《说文解字》曾提到:“龙，鳞虫之长，能幽能明，能细能巨，能短能长，春分而登天，秋分而潜渊”，当地平线上渐渐露出“龙角”，表明春天来了，这也是“龙抬头”的由来。

赵运涛指出，龙有很多吉祥的寓意，尽管礼制森严，但平民百姓仍然不放弃对它的喜爱，如正月十五当天要耍龙灯、舞龙，二月初二“龙抬头”等等。