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冻巴沙鱼柳是什么鱼(冻巴沙鱼柳怎么吃)?

大家好,小育来为大家讲解下。冻巴沙鱼柳是什么鱼,冻巴沙鱼柳怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、油炸

2、材料:越南岜沙鱼片和两个鸡蛋。

3、辅料:料酒少许,酱油少许,淀粉,面包糠,勺子。

4、步骤:将越南岜沙鱼片切成大小均匀的条状。

5、鱼片加少量料酒、酱油、淀粉,拌匀,放入钟内,品尝。

6、取两个全蛋液和适量面包糠备用。

7、先用全蛋液裹住腌制好的鱼片,再均匀裹上面包屑。

8、锅烧热,锅中倒入适量油,油热后用小火煎,煎好后翻面。

9、打包一盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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