针对网传“禁止私熏腊肉”情况 四川巴中通江县相关单位回应？

川观新闻消息，近日，巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。当地群众反映，通江县一集中熏制点的公司仅熏制限于在该公司购买的肉制品。

11月23日，记者联系到通江县综合行政执法局，针对网络上热议的问题，该单位作出回应。

具体回应原文如下：

关于通江县城区腊制品集中熏制

相关情况的说明

广大市民朋友、网民朋友：

感谢大家对我们工作的关心、支持和监督，近日我局牵头发布的《关于在通江县城区集中熏制腊制品的通告》存在工作失误，特此致歉。现就各位市民朋友、网民朋友关心的相关情况说明如下。

一、设置集中熏制点背景

腊制品熏制是川东北地区长期以来的民俗，每到冬腊时节，熏制腊肉成为民众固定的习惯，利用焚烧新鲜柏树枝桠产生的烟雾熏制腊肉成为熏制的主要方式，产生的烟尘严重影响环境空气质量。为改善提升城区环境空气质量，消除安全隐患，本着既减轻污染保障人民群众身体健康，又满足生活实际需要，特设置腊制品集中熏制点。熏制点位于熏制管控区域外，均配置喷淋、过滤等相关环保设备，收取成本费用。

二、集中熏制点基本情况

壁州街道城东村一社熏制点。该点位占地2000平方米，建有熏房、管理用房、油烟净化设备及相关配套设施，建筑面积约600平方米，日熏制腊制品量约5000公斤，目前已完成建设，正在进行设备调试，11月25日可投入使用。

该熏制点设五个便民揽收点，分别为南门农贸市场揽收点、酒厂沟农贸市场揽收点、北门农贸市场揽收点、西门农贸市场揽收点、高明置业小区揽收点。

巴山牧业熏制点。该熏制点为巴山牧业有限公司自建腊制品熏制点，日熏制腊制品量约2000公斤。原通告中熏制限于在该公司购买的肉制品的表述反映出我们把关不严、工作存在失误。经与企业协商，该熏制点同步面向社会开放。

下一步，我局将根据实际情况，在城区周边适时配置部分移动熏制设备以充分满足群众需求。真诚感谢各位市民朋友、网民朋友对通江城市管理的关心关注，我们将认真听取民生诉求，充分收集群众意见建议，积极接受群众监督，不断优化工作举措，为市民营造安全、清洁、有序、便民的城市环境。

特此说明

通江县综合行政执法局

2023年11月23日

编辑：杨雁琳责编：张松涛审核：冯飞