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私房红烧猪脚的做法??

_ZSH11****02133 3小时前

开发者_如何学JAVA

私房红烧猪脚的做法,共4个步骤

1用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净

2锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟

3放入姜片葱段,八角草果继续翻炒两分钟,倒一汤匙酱油,翻炒均匀,注入开水,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂

4放盐,五香粉,鸡精,炖二十分钟入味。收汁出锅即可


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