红枣糯米圆的做法??
红枣糯米圆的做法,共5个步骤
1将开发者_JS百科红枣洗净,剪开一边,在不破坏枣皮的前提下取出枣肉,枣皮留着备用。
2将枣肉用调理机打成糊状,用温热水、枣糊、蛋黄把糯米粉搅拌成粉团,不要太硬,要不然会没Q度!
3把粉团搓成小圆,用余下的枣皮粘在上面。
4蒸锅里放水煮开,放进红枣糯米圆,蒸至粉圆变色!大概15-20分钟!
5用冰糖水加上莲子、青豆、玉米粒煮熟,然后加地瓜粉水煮成芡汁,把芡汁淋在蒸好的红枣糯米圆上。
红枣糯米圆的做法,共5个步骤
1将开发者_JS百科红枣洗净,剪开一边,在不破坏枣皮的前提下取出枣肉,枣皮留着备用。
2将枣肉用调理机打成糊状,用温热水、枣糊、蛋黄把糯米粉搅拌成粉团,不要太硬,要不然会没Q度!
3把粉团搓成小圆,用余下的枣皮粘在上面。
4蒸锅里放水煮开,放进红枣糯米圆,蒸至粉圆变色!大概15-20分钟!
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